НАЙРЛАГА:

Грам гурил / Бесан - 2 аяга (180 гр)
Давс - ¼ цайны халбага
жигнэх сод - 1 чимх (заавал биш)
Ус - ¾ аяга (160 мл) - Ойролцоогоор
Цэвэршүүлсэн тос - шарсан хүртэл
Сахар - 2 аяга (450гр)
Ус - ½ аяга (120мл)
Хүнсний өнгө (шар) - цөөн дусал (заавал биш)
Кардамон нунтаг - ¼ цайны халбага (заавал биш)
Гахай / тунгалаг цөцгийн тос - 3 хоолны халбага (заавал биш)
Кашью самар - ¼ аяга (заавал биш)
үзэм - ¼ аяга (заавал биш)
элсэн чихэр - 2 хоолны халбага (заавал биш) )