Бяслаг соустай Үйрмэг Гнокчи Паста
- Бяслаг сумс:
- Махан (Цөцгийн тос) 2-3 tbs
- Лехсан (Сармис) жижиглэсэн 1 халбага
- Яхни (Нөөц) 1 & ½ аяга
- Эрдэнэ шишийн гурил 2-3 tbs
- Doodh (Сүү) 1 аяга
- Сафед нунтаг (цагаан перец) 1 цайны халбага < li>Кали мирч (Хар перец) буталсан ½ халбага
- Намак (давс) 1/4 халбага эсвэл амсах болно
- Холимог ургамал 1 халбага
- Чеддар бяслаг сараалжтай 1 аяга
- алоо (төмс) чанасан ½ кг
- Андай ки зарди (өндөгний шар) 1
- Маида (бүх төрлийн гурил) ½ аяга
- Намак (давс) ½ цайны халбага эсвэл амсах бол
- Саванд цөцгийн тос нэмээд хайлуулна.
- Сармис нэмээд сайтар холино.
- Үндсэндээ эрдэнэ шишийн гурил нэмээд сайтар хутгана.
- Одоо эрдэнэ шишийн гурил, сүүг уусгаад сайтар хутгана.
- Цагаан чинжүү нунтаг, буталсан хар чинжүү, давс, холимог ургамал нэмнэ. Сайн хутгаж, соус өтгөртэл нь чанана.
- ... (жор бүрэн болоогүй байгаа тул дэлгэрэнгүй мэдээллийг вэб сайтаас авна уу)