Орц:

• 1 аяга кодо шар будаа (арикалу)
• ½ аяга урад дал (хар грамм)
• 1 хоолны халбага фенугрек үр (ментулу) )
• Давс, амт нь

Заавар:

Арикела доса бэлтгэх:

1. Кодо шар будаа дэвтээнэ. , урад дал, фенугрекийн үрийг 6 цагийн турш ууна.
2. Бүхнийг хангалттай усаар хольж, жигд зуурсан гурил хийж, дор хаяж 6-8 цаг эсвэл шөнө исгэнэ.
3. Савыг халааж, нэг шанагатай зуурмаг хийнэ. Дугуй хөдөлгөөнөөр тарааж нимгэн дусаа хийнэ. Хажуу талд нь тос дусааж, шаржигнуур болтол нь жигнэнэ.
4. Үлдсэн зуурмагаараа энэ үйлдлийг давтан хийнэ.