Орц

• 500гр нунтагласан тахиа
• 1 сонгино, нилээд жижиглэсэн
• 2 ногоон чинжүү, нилээд жижиглэсэн
• 1 халбага цагаан гаа-сармисны оо
• 1/2 цайны халбага улаан чинжүү нунтаг
• 1/2 цайны халбага гарам масала
• 1/2 цайны халбага нунтаг cumin
< li>1/2 халбага кориандрын нунтаг
• Цөөн тооны кориандрын навч, жижиглэсэн
• Амтлахын тулд давс

Заавар

Алхам 1: Саванд бүх орцуудаа хольж, жижиг дугуй бөмбөлөг үүсгэнэ.

Алхам 2: Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, шаргал өнгөтэй болтол нь бөмбөлөгүүдийг хуурна.

3-р алхам. : Илүүдэл тосыг зайлуулж, үлдэгдэл тосыг арилгахын тулд кофтасыг цаасан алчуур дээр тавь.

Алхам 4: Дуртай chutney эсвэл соустай халуунаар үйлчил.