വെജി ഉപ്പുമാ
ചേരുവകൾ:
- പച്ചമുളക് - 6
- ചുവന്ന മുളക് - 2
- കറിവേപ്പില, മല്ലിയില, ഇഞ്ചി പൊടിക്കുക (ആവശ്യമായ തുക)
- കാല ചന, ഉരദ് ചന (ആവശ്യമായ തുക)
- ഉള്ളി - 5
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 (ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറികളും ചേർക്കാം മുൻ കാരറ്റ്, ബീൻസ്.. നല്ല രുചിയാണ്)
- ഒന്നര ഗ്ലാസ് റവ
- 5 ഗ്ലാസ് വെള്ളം (അനുപാതം: 1 ഗ്ലാസ് റവ = 3 ഗ്ലാസ് വെള്ളം)
- എണ്ണ (ആവശ്യമായ തുക)