മൂന്ന് ചിക്കൻ സ്റ്റിർ ഫ്രൈ വിഭവങ്ങൾ
ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചത്
- 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 1 മുട്ടയുടെ വെള്ള
- 1 ടീസ്പൂൺ. ധാന്യം അന്നജം
- 1 ടീസ്പൂൺ. നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ പാചക എണ്ണ
- 1 വലിയ വെളുത്ത ഉള്ളി
- 3 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 1 ടീസ്പൂൺ. അരി വിനാഗിരി
- 40ml ചൈനീസ് കുക്കിംഗ് വൈൻ (ആൽക്കഹോൾ ഇല്ലാത്ത പതിപ്പിന് പകരം ചിക്കൻ ചാറു ഉപയോഗിക്കുക)
- 2 ടീസ്പൂൺ. ഹോയിസിൻ സോസ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. ബ്രൗൺ ഷുഗർ
- 1 ടീസ്പൂൺ ഇരുണ്ട സോയ സോസ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. എള്ളെണ്ണ