തന്തൂരി ബ്രോക്കോളി ചേരുവകൾ:

200 ഗ്രാം ബ്രോക്കോളി പൂക്കൾ (അരിഞ്ഞത്)

മാരിനേഷൻ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1/2 കപ്പ് തൂക്കിയ തൈര്

1 ടീസ്പൂൺ കശ്മീരി ചുവന്ന മുളക് പൊടി

1 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല പൊടി

1/2 ടീസ്പൂൺ കറുത്ത ഉപ്പ്

1/2 ടീസ്പൂൺ ചാട്ട് മസാല

1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്

1 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്

1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്

2 -3 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ (വറുത്തത്)

1 ടീസ്പൂൺ കടുക് എണ്ണ

ബ്രോക്കോളി പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

വെള്ളം< /p>

ഐസ് ക്യൂബുകൾ

സ്‌കേവർ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രോക്കോളി എങ്ങനെ ഗ്രിൽ ചെയ്യാം

തന്തൂരി ബ്രോക്കോളി അലങ്കരിക്കുന്നു p>

ചാട്ട് മസാല