ചേരുവകൾ:
-ആലു (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) ക്യൂബ്സ് 4-5 ഇടത്തരം
-ഹിമാലയൻ പിങ്ക് ഉപ്പ് ½ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രുചിക്ക്
-ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം
-ദാഹി ( തൈര്) കട്ടിയുള്ള 1 കപ്പ്... (ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകളും ദിശകളും)