ആവിയിൽ വേവിച്ച ചിക്കൻ മോമോസ്

- ചിക്കൻ എല്ലില്ലാത്ത ക്യൂബ്സ് 350 ഗ്രാം
- പയാസ് (ഉള്ളി) 1 ഇടത്തരം
- നമക് (ഉപ്പ്) ½ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രുചിക്ക്
- കാളി മിർച്ച് (കറുപ്പ് കുരുമുളക്) ചതച്ചത് ½ tbs
- സോയ സോസ് 1 & ½ tbs
- കോൺഫ്ലോർ 1 ടീസ്പൂൺ
- വെള്ളം 1-2 ടീസ്പൂൺ
- ലെഹ്സാൻ (വെളുത്തുള്ളി ) 1 & ½ tbs അരിഞ്ഞത്
- ഹാര പയസ് (പച്ച ഉള്ളി) അരിഞ്ഞത് ¼ കപ്പ്
- പാചക എണ്ണ ½ tbs
- മൈദ (ഓൾ-പർപ്പസ് മൈദ) 3 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്
- ഉപ്പ് 1 & ½ ടീസ്പൂൺ
- പാചക എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ
- വെള്ളം 1 കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്
-ഒരു ചോപ്പർ, ചിക്കൻ ചേർക്കുക, ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കറുപ്പ് ... ചൂടുള്ള ചില്ലി സോസ് കാ സാത്ത് സേവ് കരീൻ!