മസാല ക്രീം മുട്ടകൾ
- ആൻഡേ (മുട്ട) 4
- ഓൾപേഴ്‌സ് ക്രീം ½ കപ്പ്
- പാചക എണ്ണ 1/3 കപ്പ്
- ലെഹ്‌സാൻ (വെളുത്തുള്ളി) 6-8 അരിഞ്ഞത് ഗ്രാമ്പൂ
- സുഖി ലാൽ മിർച്ച് (ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക്) 7-8
- മോങ്ഫാലി (നിലക്കടല) വറുത്തത് 1 & ½ ടീസ്പൂൺ
- ടിൽ (എള്ള്) വറുത്തത് 2 ടീസ്പൂൺ
- ഹിമാലയൻ പിങ്ക് ഉപ്പ് ½ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്
- സിർക്ക (വിനാഗിരി) 2 ടീസ്പൂൺ
- പപ്രിക പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ
- കാളി മിർച്ച് (കറുപ്പ് കുരുമുളക്) രുചിയിൽ ചതച്ചത്
- ഹര പയസ് (സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി) ഇല അരിഞ്ഞത്