മീറ്റ്ബോളിനുള്ള ചേരുവകൾ (22-23 മീറ്റ്ബോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു):

• 3 കഷ്ണങ്ങൾ വെളുത്ത ബ്രെഡ് പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്ത് സമചതുരയായി അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളായി കീറി
• 2/3 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം
• 1 lb ലീൻ ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് 7% കൊഴുപ്പ്
• 1 lb സ്വീറ്റ് ഗ്രൗണ്ട് ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്
• 1/4 കപ്പ് വറ്റല് പാർമസൻ ചീസ് കൂടാതെ വിളമ്പാൻ കൂടുതൽ
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സ് ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തി
• 1 ടീസ്പൂൺ കടൽ ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1 വലിയ മുട്ട
• 3/4 കപ്പ് മീറ്റ്ബോൾ ഡ്രെഡ്ജ് ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ മാവ്
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വഴറ്റുന്നതിനോ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനോ നേരിയ ഒലിവ് ഓയിൽ

മറീനാര സോസിൻ്റെ ചേരുവകൾ:

• 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞ മഞ്ഞ ഉള്ളി 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സ് ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുക
• 2 - 28-ഔൺസ് ക്യാനുകളിൽ ചതച്ച തക്കാളി *കുറിപ്പുകൾ കാണുക
• 2 ബേ ഇലകൾ
< li>ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേസിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞത്, ഓപ്ഷണൽ

മറ്റ് ചേരുവകൾ:

• 1 lb സ്പാഗെട്ടി, പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വേവിച്ച ആൽഡെൻ്റ