ചേരുവകൾ:

• 1.5 കപ്പ് ബസ്മതി അരി
• 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി li>
• 1 ഉള്ളി
• വ്യത്യസ്‌ത നിറങ്ങളിലുള്ള കാപ്‌സിക്കം
• 1/2 കപ്പ് ഗ്രീൻ പീസ്
• 1/2-1 കപ്പ് തക്കാളി പ്യൂരി
li>ഉപ്പും കുരുമുളകും
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളക് പൊടി
• 1 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളക് അടരുകളായി
• li>1 ടീസ്പൂൺ ഓറഗാനോ
• 1-2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി സോസ്
• 2.5 കപ്പ് വെള്ളം
• ധാന്യം
• 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച കിഡ്നി ബീൻസ് /rajma
• സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
• മുളക്/ജലാപെനോ
• പുതിയ മല്ലി