ചേരുവകൾ

സാൽമണിനും ശതാവരിയ്ക്കും:

• 2 പൗണ്ട് സാൽമൺ ഫയൽ, ആറ് 6 ആയി മുറിക്കുക oz ഭാഗങ്ങൾ
• 2 പൗണ്ട് (2 കുലകൾ) ശതാവരി, നാരുകളുള്ള അറ്റങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്തു
• ഉപ്പും കുരുമുളകും
• 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 ചെറിയ നാരങ്ങ, അലങ്കാരത്തിനായി വളയങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്

നാരങ്ങ-വെളുത്തുള്ളി-ഹെർബ് ബട്ടറിന്:

• ½ കപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ 8 ടേബിൾസ്പൂൺ) ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ, മൃദുവായത് (*വേഗത്തിലുള്ള മൃദുവാക്കൽ കുറിപ്പ് കാണുക)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര് (1 ചെറിയ നാരങ്ങയിൽ നിന്ന്)
• 2 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി, അമർത്തി അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്
< li>2 ടീസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ആരാണാവോ, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
• 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് (ഞങ്ങൾ കടൽ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചു)
• ¼ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്