ചേരുവകൾ

• ഹോയ് മയോ സോസ് തയ്യാറാക്കുക
  മയോണൈസ് ½ കപ്പ്
  ചൂട് സോസ് 3-4 ടീസ്പൂൺ
  കടുക് പേസ്റ്റ് 2 ടീസ്പൂൺ
  ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ് 3 tbs
  ഹിമാലയൻ പിങ്ക് ഉപ്പ് ¼ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
  ലാൽ മിർച്ച് പൗഡർ (ചുവന്ന മുളകുപൊടി) ½ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രുചിക്ക്
  അച്ചാർ വെള്ളം 2 ടീസ്പൂൺ
  അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക 2 ടീസ്പൂൺ
  ഫ്രഷ് ആരാണാവോ 1 tbs
• കാരമലൈസ്ഡ് ഉള്ളി തയ്യാറാക്കുക
  പാചക എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ
  പയാസ് (വെളുത്ത ഉള്ളി) 1 വലുതായി അരിഞ്ഞത്
  ബരീക്ക് ചീനി (കാസ്റ്റർ ഷുഗർ) ½ tbs
• ചൂടുള്ള ചിക്കൻ ഫില്ലിംഗ് തയ്യാറാക്കുക
  പാചക എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ
  ചിക്കൻ ഖീമ (മൈൻസ്) 300 ഗ്രാം
  ലാൽ മിർച്ച് (ചുവന്ന മുളക്) ചതച്ചത് 1 ടീസ്പൂൺ
  ഹിമാലയൻ പിങ്ക് ഉപ്പ് ½ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിക്കാൻ
  ലെഹ്‌സാൻ പൊടി (വെളുത്തുള്ളി പൊടി) ½ ടീസ്പൂൺ
  പപ്രിക പൊടി ½ ടീസ്പൂൺ
  ഉണക്കിയ ഓറഗാനോ ½ ടീസ്പൂൺ
  ചൂട് സോസ് 2 ടീസ്പൂൺ
  വെള്ളം 2 ടീസ്പൂൺ
  ഫ്രോസൺ ഫ്രൈസ് ആവശ്യമാണ്
  പാചക എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ
  ഓൾപേഴ്‌സ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് ആവശ്യാനുസരണം
  ഓൾപേഴ്‌സ് മൊസറെല്ല ചീസ് ആവശ്യാനുസരണം
  ഫ്രഷ് ആരാണാവോ അരിഞ്ഞത്

ദിശ

ഹോയ് മയോ സോസ് തയ്യാറാക്കുക:
ഒരു പാത്രത്തിൽ, മയോന്നൈസ്, ചൂടുള്ള സോസ്, കടുക് പേസ്റ്റ്, തക്കാളി കെച്ചപ്പ്, പിങ്ക് ഉപ്പ്, ചുവന്ന മുളക് പൊടി, അച്ചാർ വെള്ളം, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക, ഫ്രഷ് ആരാണാവോ, നന്നായി തീയൽ, മാറ്റി വയ്ക്കുക.

കാരമലൈസ്ഡ് ഉള്ളി തയ്യാറാക്കുക:
ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ, പാചക എണ്ണ, വെള്ള ഉള്ളി ചേർത്ത് അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക.
കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കി ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ വേവിച്ച് മാറ്റിവെക്കുക.< /p>

ചിക്കൻ ഫില്ലിംഗ് തയ്യാറാക്കുക:
ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ, കുക്കിംഗ് ഓയിൽ, ചിക്കൻ മിൻസ് ചേർക്കുക, നിറം മാറുന്നത് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
ചുവന്ന മുളക് ചതച്ചത്, പിങ്ക് ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, കുരുമുളക് പൊടി, ഉണക്കിയ ഓറഗാനോ, ചൂടുള്ള സോസ്, നന്നായി ഇളക്കി 2-3 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക.
വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, മൂടിവെച്ച് 4-5 മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കുക, അത് ഉണങ്ങുന്നത് വരെ ഉയർന്ന തീയിൽ വേവിക്കുക & മാറ്റിവെക്കുക.

എയർ ഫ്രയറിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ തയ്യാറാക്കുക:
ഒരു എയർ ഫ്രയർ ബാസ്‌ക്കറ്റിൽ ഫ്രോസൺ ഫ്രൈകൾ ചേർക്കുക, പാചക എണ്ണയും എയർ ഫ്രൈയും 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 8-10 മിനിറ്റ് സ്പ്രേ ചെയ്യുക.

അസെംബ്ലിംഗ്:
ഒരു സെർവിംഗ് വിഭവത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈകൾ, തയ്യാറാക്കിയ ചൂടുള്ള ചിക്കൻ ഫില്ലിംഗ്, കാരമലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി, ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, മൊസറെല്ല ചീസ് & എയർ ഫ്രൈ എന്നിവ 180 ° C ൽ ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ (3-4 മിനിറ്റ്) ചേർക്കുക.< br />ഉരുക്കിയ ചീസിൽ, തയ്യാറാക്കിയ ചൂടുള്ള ചിക്കൻ ഫില്ലിംഗും തയ്യാറാക്കിയ ചൂടുള്ള മയോ സോസും ചേർക്കുക.
പുതിയ ആരാണാവോ വിതറി വിളമ്പുക!