ഖജൂർ പാചകക്കുറിപ്പ്

2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
½ കപ്പ് റവ
⅓ കപ്പ് ഡെസിക്കേറ്റഡ്/ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത തേങ്ങ
1 ടീസ്പൂൺ തണ്ണിമത്തൻ വിത്ത്
¼ കപ്പ് എള്ള്
2 ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം പൊടി
⅛ ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
1 ടീസ്പൂൺ ഏലക്കാപ്പൊടി
⅓ കപ്പ് ദേശി നെയ്യ്/ എണ്ണ നെയ്യ്/ വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ