BBQ സാൽമൺ

• 1 പൗണ്ട് സാൽമൺ ഫില്ലറ്റുകൾ
• 1/4 കപ്പ് BBQ സോസ്
• ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുരുമുളകും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. എയർ ഫ്രയർ 400°F (200°C) വരെ ചൂടാക്കുക.
2. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സാൽമൺ സീസൺ ചെയ്യുക.
3. സാൽമൺ ഫില്ലറ്റിനു മുകളിൽ BBQ സോസ് ഉദാരമായി ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
4. എയർ ഫ്രയർ ബാസ്‌ക്കറ്റിൽ സാൽമൺ ഇടുക.
5. സാൽമൺ പാകം ചെയ്ത് ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ അടരുന്നത് വരെ 8-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

സ്റ്റീക്ക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കടികൾ

• 1 പൗണ്ട് സ്റ്റീക്ക്, കടി വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
• 2 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞത്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുരുമുളകും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. എയർ ഫ്രയർ 400°F (200°C) വരെ ചൂടാക്കുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് സ്റ്റീക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ടോസ് ചെയ്യുക.
3. എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിലേക്ക് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രിസ്പി ആകുകയും സ്റ്റീക്ക് പാകമാകുന്നത് വരെ, കൊട്ട പകുതി കുലുക്കി, 15-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഹണി ജിഞ്ചർ ചിക്കൻ

• എല്ലില്ലാത്തതും തൊലിയില്ലാത്തതുമായ 1 പൗണ്ട് ചിക്കൻ തുടകൾ
• 1/4 കപ്പ് തേൻ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് ഇഞ്ചി
• ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ തേൻ, സോയ സോസ്, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
2. ചിക്കൻ തുടകൾ ചേർത്ത് നന്നായി കോട്ട് ചെയ്യുക.
3. എയർ ഫ്രയർ 375°F (190°C) വരെ ചൂടാക്കുക.
4. എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ വയ്ക്കുക.
5. 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്ത് നല്ല തിളക്കം കിട്ടുന്നത് വരെ.

ചീസ് ബർഗർ ക്രഞ്ച് റാപ്പ്

• 1 പൗണ്ട് പൊടിച്ച ബീഫ്
• 1 കപ്പ് കീറിയ ചീസ്
• 4 വലിയ ടോർട്ടിലകൾ
• 1/2 കപ്പ് ചീര, കീറിയത്
• 1/4 കപ്പ് അച്ചാർ കഷ്ണങ്ങൾ
• 1/4 കപ്പ് കെച്ചപ്പ്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ഒരു ചട്ടിയിൽ പൊടിച്ച ബീഫ് ബ്രൗൺ ചെയ്ത് അധിക കൊഴുപ്പ് ഊറ്റിയെടുക്കുക.
2. ഒരു ടോർട്ടില പരന്നതും ബീഫ്, ചീസ്, ചീര, അച്ചാറുകൾ, കെച്ചപ്പ്, കടുക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാളി വയ്ക്കുക.
3. ഒരു റാപ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ടോർട്ടിലകൾ മടക്കിക്കളയുക.
4. എയർ ഫ്രയർ 380°F (193°C) വരെ ചൂടാക്കുക.
5. എയർ ഫ്രയറിൽ പൊതിഞ്ഞ് 5-7 മിനിറ്റ് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ വരെ വേവിക്കുക.

ബഫല്ലോ ചിക്കൻ റാപ്പുകൾ

• 1 പൗണ്ട് കീറിയ ചിക്കൻ
• 1/4 കപ്പ് ബഫല്ലോ സോസ്
• 4 വലിയ ടോർട്ടിലകൾ
• 1 കപ്പ് ചീര, കീറിയത്
• 1/2 കപ്പ് റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ചിക്കനും എരുമ സോസും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
2. ഒരു ടോർട്ടില്ല ഫ്ലാറ്റ് വയ്ക്കുക, ബഫല്ലോ ചിക്കൻ, ലെറ്റൂസ്, റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. കട്ടിയായി പൊതിഞ്ഞ് എയർ ഫ്രയർ ബാസ്കറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
4. 370°F (188°C) യിൽ 8-10 മിനിറ്റ് ക്രിസ്പി ആകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക.