ആരോഗ്യകരമായ പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ അപ്പം

1.75 കപ്പ് വെളുത്ത ഗോതമ്പ് മാവ്
1/2 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
1 ടീസ്പൂൺ കറുവാപ്പട്ട
1/4 ടീസ്പൂൺ ജാതിക്ക
1/2 കപ്പ് തേങ്ങ പഞ്ചസാര
>2 മുട്ട
1/4 കപ്പ് മധുരമില്ലാത്ത ബദാം പാൽ
1/3 കപ്പ് ഉരുക്കിയ വെളിച്ചെണ്ണ
1 ടീസ്പൂൺ വാനില എക്‌സ്‌ട്രാക്റ്റ്
1.5 കപ്പ് അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ, (1 വലുതോ 2 ചെറുതോ ആയ പടിപ്പുരക്കതൈ)
1 /2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട്

ഓവൻ 350 ഫാരൻഹീറ്റിലേക്ക് പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്യുക.

9 ഇഞ്ച് ലോഫ് പാൻ വെളിച്ചെണ്ണയോ വെണ്ണയോ കുക്കിംഗ് സ്പ്രേയോ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

ഒരു പെട്ടി ഗ്രേറ്ററിൻ്റെ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളിൽ പടിപ്പുരക്കതൈ അരയ്ക്കുക. മാറ്റിവെക്കുക.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വെളുത്ത ഗോതമ്പ് മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, തേങ്ങാ പഞ്ചസാര എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക.

ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, വെളിച്ചെണ്ണ, മധുരമില്ലാത്ത ബദാം പാൽ, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. ഒന്നിച്ച് അടിക്കുക, തുടർന്ന് നനഞ്ഞ ചേരുവകൾ ഉണങ്ങിയതിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, എല്ലാം കൂടിച്ചേരുന്നത് വരെ ഇളക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് നല്ല കട്ടിയുള്ള ബാറ്റർ ലഭിക്കും.

പടിപ്പുരക്കതകും വാൽനട്ടും ചേർത്ത് കുഴച്ച് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.

തയ്യാറാക്കിയ ലോഫ് പാനിലേക്ക് ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ അധിക വാൽനട്ട് (ആവശ്യമെങ്കിൽ!) ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക.

50 മിനിറ്റ് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയായി പുറത്തുവരുന്നത് വരെ. തണുപ്പിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ!

12 സ്ലൈസുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.