ചേരുവകൾ:

• 1 കപ്പ് ധാന്യം
• 1/2 കപ്പ് നിലക്കടല
• 1 ഉള്ളി
• 1 തക്കാളി
• 1 പച്ചമുളക്
• 1/2 നാരങ്ങ നീര്
• 1 ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില
• ഉപ്പ് പാകത്തിന്
li>
• 1 ടീസ്പൂൺ ചാറ്റ് മസാല

രീതി:

1. നിലക്കടല സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത് വയ്ക്കുക. തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, എന്നിട്ട് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ധാന്യം, നിലക്കടല, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, തക്കാളി, പച്ചമുളക്, ചാട്ട് മസാല, നാരങ്ങ നീര്, മല്ലിയില, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
3. ആരോഗ്യകരമായ ചോളവും പീനട്ട് ചാറ്റും വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്!