ചേരുവകൾ

• 2 കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ്
• 1/2 കപ്പ് തൈര്
• 1/4 കപ്പ് പാൽ
• 1/4 കപ്പ് തേൻ (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിച്ച്)
• 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• ഓപ്ഷണൽ: അധിക പോഷകാഹാരത്തിനായി പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകൾ
• li>

ഈ എളുപ്പവും രുചികരവുമായ ആരോഗ്യകരമായ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ ഉള്ള പോഷകസമൃദ്ധമായ ഓപ്ഷൻ കൂടിയാണ്. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ ഓവൻ 350°F (175°C) വരെ ചൂടാക്കുക. ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവും, ബേക്കിംഗ് പൗഡറും, ഉപ്പും യോജിപ്പിക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, തൈര്, പാൽ, തേൻ എന്നിവ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേക്ക് നനഞ്ഞ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, അധിക ക്രഞ്ചിനും പോഷണത്തിനും വേണ്ടി കുറച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിത്ത് മടക്കിക്കളയുക.

കൊഴുപ്പ് നെയ്തെടുത്ത അപ്പച്ചട്ടിയിലേക്ക് മാറ്റി മുകൾഭാഗം മിനുസപ്പെടുത്തുക. 30-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ മധ്യഭാഗത്ത് ചേർത്ത ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയായി പുറത്തുവരുന്നതുവരെ. ചുട്ടുപഴുത്ത ശേഷം, അരിഞ്ഞതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ. രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ ഇത് ചൂടുള്ളതോ വറുത്തതോ ആയി വിളമ്പുക. ഈ ആരോഗ്യകരമായ റൊട്ടി ഭക്ഷണ സമയത്തെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുക മാത്രമല്ല, സ്‌കൂളിലെ ഉച്ചഭക്ഷണ പെട്ടികളിലേക്ക് തികച്ചും യോജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ ലളിതമായ ആരോഗ്യകരമായ റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ദിവസം പോഷകസമൃദ്ധമായ തുടക്കം ആസ്വദിക്കൂ!