ഫ്ലേവർഡ് കുൽഫി ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ :

കുൽഫി ബേസ്
ഫ്രഷ് ക്രീം - 500 ഗ്രാം
കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് - 200 ഗ്രാം

1. മാംഗോ കുൽഫി

കുൽഫി ബേസ്
മാമ്പഴ പൾപ്പ്
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ്

2. പാൻ കുൽഫി

കുൽഫി ബേസ്
വെറ്റില(പാൻ) ഇലകൾ
ഗുൽകണ്ട്

3. ചോക്കലേറ്റ് കുൽഫി

കുൽഫി ബേസ്
കൊക്കോ പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ

4. ടുട്ടി ഫ്രൂട്ടി കുൽഫി

ബദാം - അരിഞ്ഞത്
ഏലക്കായ(ഇലൈച്ചി) പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
ടുട്ടി ഫ്രൂട്ടി
സ്വാദിനുള്ള വാനില എസ്സെൻസ്