തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം - 15 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം - 60 മിനിറ്റ്
സേവനം - 900 ഗ്രാം

ആർദ്ര ചേരുവകൾ

ഏത്തപ്പഴം (ഇടത്തരം) - 5 എണ്ണം (ഏകദേശം 400 ഗ്രാം തൊലികളഞ്ഞത്)
പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം (¾കപ്പ് + 2 ടീസ്പൂൺ)
തൈര് - 180 ഗ്രാം (¾ കപ്പ്)
എണ്ണ/ഉരുക്കിയ വെണ്ണ- 60 ഗ്രാം ( ¼ കപ്പ്)
വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ

ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ

മാവ് - 180 ഗ്രാം (1½ കപ്പ്)
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ഗ്രാം (½ ടീസ്പൂൺ)
ബേക്കിംഗ് സോഡ - 2gm (½ ടീസ്പൂൺ)
കറുവാപ്പട്ട പൊടി- 10 ഗ്രാം (1 ടീസ്പൂൺ)
വാൾനട്ട് ചതച്ചത് - ഒരു പിടി

ബട്ടർ പേപ്പർ - 1 ഷീറ്റ്
ബേക്കിംഗ് മോൾഡ് - LxBxH :: 9”x4.5 ”x4”