ചേരുവകൾ

• 2 കപ്പ് കാബേജ്
• 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 2 മുട്ട
• വറുക്കാനുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാനുള്ള വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ മാർഗ്ഗമാണ് ഈ മുട്ട, കാബേജ് റെസിപ്പി. ലളിതമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ തൃപ്തികരമായ അത്താഴത്തിനോ ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, കാബേജും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു പാനിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, കാബേജ് ചേർക്കുക, അത് വാടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മുട്ടകൾ അടിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചട്ടിയിൽ മുട്ടകൾ പച്ചക്കറികളിൽ ഒഴിക്കുക. മുട്ടകൾ സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ വേവിക്കുക, വേവിക്കാത്ത മുട്ട അടിയിലേക്ക് ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ഇടയ്ക്കിടെ അരികുകൾ ഉയർത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ചൂടോടെ വിളമ്പുക, നിങ്ങളുടെ പെട്ടെന്നുള്ള പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കൂ!