-പാചക എണ്ണ 2 tbs
-ലെഹ്‌സാൻ (വെളുത്തുള്ളി) 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത്
-തമറ്റർ (തക്കാളി) 3 ഇടത്തരം അരിഞ്ഞത്
-ഹിമാലയൻ പിങ്ക് ഉപ്പ് ½ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
-ഉണക്കിയ ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ 1 ടീസ്പൂൺ
-പപ്രിക പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ
-കാളി മിർച്ച് (കറുമുളക്) ചതച്ചത് ½ ടീസ്പൂൺ
-വെള്ളം 1 കപ്പ്
-സ്റ്റോക്ക് ക്യൂബ് 1
-പാചക എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ
-ലെഹ്‌സാൻ ( വെളുത്തുള്ളി) അരിഞ്ഞത് 1 tbs
-Pyaz (സവാള) 1 ഇടത്തരം അരിഞ്ഞത്
-ബീഫ് ഖീമ (മൈൻസ്) കൈ അരിഞ്ഞത് മെലിഞ്ഞത് 300g
-പപ്രിക പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ
-ഹിമാലയൻ പിങ്ക് ഉപ്പ് ½ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്< br>-കാളി മിർച്ച് (കറുമുളക്) ചതച്ചത് ½ ടീസ്പൂൺ
-ഉണക്കിയ ഇറ്റാലിയൻ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ 1 ടീസ്പൂൺ
-വെള്ളം ½ കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന്
-തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2 ടീസ്പൂൺ
-പുതിയ തുളസിയില അരിഞ്ഞത് ഒരു പിടി
>-എൽബോ പാസ്ത 250 ഗ്രാം ഉപ്പ് ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ചത്
-ഓൾപേഴ്സ് മൊസറെല്ല ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് 50 ഗ്രാം
-ഓൾപ്പേഴ്സ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് 50 ഗ്രാം
-ഓൾപേഴ്സ് മൊസറെല്ല ചീസ് 80 ഗ്രാം വറ്റൽ
-പുതിയ തുളസിയില അരിഞ്ഞത്

ദിശകൾ:
-സൗസെപാൻ മേൻ കുക്കിംഗ് ഓയിൽ ഓർ ലെഹ്‌സൻ ദാൽ കെർ അച്ചെ തർഹാൻ മിക്സ് കെർ ലെയ്ൻ 1-2 മിനിറ്റ് ക്ലിയ പക ലെയിൻ ഔർ ധക് കെർ ഹൽകി ആഞ്ച് ഓരോ 4-5 മിനിറ്റിലും ക്ലിയ പക്കാ ലെയിൻ.
-പാനി ഓർ സ്റ്റോക്ക് ക്യൂബ് ദാൽ കെർ അച്ചെ തർഹാൻ മിക്സ് കെർ ലെയിൻ.
-ചുൽഹ ബണ്ട് കെർ ഡീൻ ഓർ അച്ചെ തർഹാൻ ബ്ലെൻഡ് കെർ കാ സൈഡ് പെർ രാഖ് ദീൻ.
-കരാഹി മേൻ പാചക എണ്ണ,ലെഹ്‌സൻ ഓർ പ്യാസ് ദാൽ കെർ അർദ്ധസുതാര്യ ഹോ ജനയ് തക് സൗത്തേ കെർ ലെയ്ൻ.
-ബീഫ് ഖീമ ദാൽ ദീൻ ഔർ രംഗ് തബ്ദീൽ ഹോ ജനയ് തക് അച്ചേ തർഹാൻ മിക്സ് കെർ ലെയിൻ.
>-പപ്രികപ്പൊടി, പിങ്ക് ഉപ്പ്, കാളി മിർച്ച് ചതച്ച ഔർ ഉണക്കിയ ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ ദാൽ കെർ അച്ചെ തർഹാൻ മിക്സ് കരീൻ ഔർ ദാർമിയാനി അഞ്ച് ഓരോ 1-2 മിനിറ്റിലും ക്ലിയ പക്കാ ലെയിൻ. മിനിറ്റ് ക്ലിയ പക്കാ ലെയിൻ.
-തക്കാളി പേസ്റ്റ് ദാൽ കെർ അച്ചെ തർഹാൻ മിക്സ് കെർ ലെയിൻ ker ache tarhan mix ker lein.
-മൊസരെല്ല ചീസ് & ഫ്രഷ് ബേസിൽ ഇലകൾ ദാൽ കെർ ധക് ഡീൻ ഔർ ഹൽക്കി ആഞ്ച് ഓരോ ചീസ് മെൽറ്റ് ഹോ ജനയ് തക് പക്കാ ലെയിൻ (4-5 മിനിറ്റ്) & കരീൻ വിളമ്പുക!