ചേരുവകൾ

• ചപ്പാത്തി
• നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറികൾ (ഉദാ. കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, കടല)
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉദാ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജീരകം)
• പാചക എണ്ണ
• ചില്ലി സോസ് (ഓപ്ഷണൽ)
• സോയ സോസ് (ഓപ്ഷണൽ)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചപ്പാത്തി നൂഡിൽസ് വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ സായാഹ്ന ലഘുഭക്ഷണമാണ്, അത് വെറും 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം. ബാക്കിയുള്ള ചപ്പാത്തികൾ നൂഡിൽസ് പോലെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് ആരംഭിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു പാനിൽ അല്പം പാചക എണ്ണ ചൂടാക്കുക. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക, അവ ചെറുതായി മൃദുവാകുന്നത് വരെ വഴറ്റുക.

അടുത്തതായി, ചട്ടിയിൽ ചപ്പാത്തി സ്ട്രിപ്പുകൾ ചേർത്ത് പച്ചക്കറികളുമായി നന്നായി ഇളക്കുക. രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജീരകം തുടങ്ങിയ മസാലകൾ സീസൺ ചെയ്യുക. ഒരു അധിക കിക്ക് വേണ്ടി, നിങ്ങൾക്ക് മിശ്രിതത്തിന് മുകളിൽ കുറച്ച് ചില്ലി സോസോ സോയ സോസോ ഒഴിച്ച് മറ്റൊരു മിനിറ്റ് വഴറ്റുന്നത് തുടരാം.

എല്ലാം നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് ചൂടാക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ചൂടോടെ വിളമ്പുക, നിങ്ങളുടെ രുചികരമായ ചപ്പാത്തി നൂഡിൽസ് ഒരു നല്ല സായാഹ്ന ലഘുഭക്ഷണമായോ സൈഡ് വിഭവമായോ ആസ്വദിക്കൂ!