ചേരുവകൾ

• കാബേജ്: 1 കപ്പ്
• കാരറ്റ്: 1/2 കപ്പ്
• മുട്ട: 2 പിസി
• സവാള : 2 പിസി
• എണ്ണ: വറുക്കാനുള്ള

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. കാബേജും കാരറ്റും ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക.
ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഇടത്തരം ചൂടിൽ അൽപം എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
3. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക.
4. പിന്നെ, അരിഞ്ഞ കാബേജും കാരറ്റും ചേർക്കുക, അവ മൃദുവാകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക.
5. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട അടിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ ചെയ്യുക.
6. അടിച്ചത് ഒഴിക്കുക. ചട്ടിയിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്ക് മീതെ മുട്ടകൾ.
7. മുട്ട പൂർണ്ണമായും സജ്ജമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കൂ!

ഈ വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ കാബേജും മുട്ട ഡിലൈറ്റും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ലഘു അത്താഴത്തിനോ അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് ലളിതവും ആരോഗ്യകരവും രുചിയിൽ നിറഞ്ഞതുമാണ്!