ബീറ്റ്റൂട്ട് ചപ്പാത്തി

- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 എണ്ണം.
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ
- ചില്ലി ഫ്ലേക്സ് - 1 ടീസ്പൂൺ
- ജീരകപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
- ഗരം മസാല - 1 ടീസ്പൂൺ
- കസൂരി മേത്തി - 2 ടീസ്പൂൺ
- കാരം വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ
- പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം
- ഇഞ്ചി
- എണ്ണ
- നെയ്യ്
- വെള്ളം
1 .പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, വറ്റല് ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ ഒരു മിക്സർ ജാറിൽ എടുത്ത് നന്നായി പൊടിക്കുക. 2. ഗോതമ്പ് പൊടി, ഉപ്പ്, മുളക്, ജീരകപ്പൊടി, ഗരം മസാലപ്പൊടി, കസൂരി മേത്തി, കാരംസ് എന്നിവ എടുത്ത് ഒരു തവണ ഇളക്കുക. 3. ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക്, ബീറ്റ്റൂട്ട് പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. 4. കുഴച്ച മാവ് 30 മിനിറ്റ് നേരം വെക്കുക. 5. ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് തുല്യമായി ഉരുട്ടുക. 6. മാവ് ചപ്പാത്തികൾ ഒരു കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരേ ആകൃതിയിൽ മുറിക്കുക. 7. ഇപ്പോൾ ചപ്പാത്തി ചൂടുള്ള തവയിൽ ഇരുവശവും മറിച്ചിട്ട് വേവിക്കുക. 8. ചപ്പാത്തിയിൽ തവിട്ട് പാടുകൾ വന്നാൽ, ചപ്പാത്തിയിൽ കുറച്ച് നെയ്യ് പുരട്ടുക. 9. ചപ്പാത്തി പൂർണ്ണമായും വേവിച്ചതിന് ശേഷം ചട്ടിയിൽ നിന്ന് മാറ്റുക. 10. അത്രയേയുള്ളൂ, ഞങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ചപ്പാത്തികൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും സൈഡ് ഡിഷിനൊപ്പം ചൂടോടെ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.