ആലു പരാത്ത റെസിപ്പി

ചേരുവകൾ:
മാവ്
2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ് (അട്ട)
ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്
3/4 കപ്പ് വെള്ളം
സ്റ്റഫിംഗ്
1 1/2 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (തിളപ്പിച്ച് പറിച്ചെടുത്തത്)
3/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
3/4 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളക് പൊടി
1 1/2 ടീസ്പൂൺ ജീരകം
1 ടീസ്പൂൺ മല്ലി വിത്തുകൾ
2 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്
1 പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്
1 ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില അരിഞ്ഞത്
1/2 ടീസ്പൂൺ ഓരോ വശത്തും ദേശി നെയ്യ്
എൻ്റെ വെബ്സൈറ്റിൽ വായിക്കുന്നത് തുടരുക