• പാലക്കിൻ്റെ ഇല - 1 കുല
• സവാള - 2 എണ്ണം
• ഇഞ്ചി
• പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം
• കാരം വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ (വാങ്ങുക: https://amzn.to/2UpMGsy)
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ (വാങ്ങുക: https://amzn.to/2vg124l)
• മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ (വാങ്ങുക: https://amzn.to/2RC4fm4)
• ചുവന്ന മുളക് പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ (വാങ്ങുക: https://amzn.to/3b4yHyg)
• ഹിംഗ് / അസഫോറ്റിഡ -1/2 ടീസ്പൂൺ (വാങ്ങുക: https://amzn.to/313n0Dm)
• അരിപ്പൊടി - 1/4 കപ്പ് (വാങ്ങുക: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
• ബേസൻ / ഗ്രാമ്പൂ - 1 കപ്പ് (വാങ്ങുക: https://amzn.to/45k4kza)
• ചൂടുള്ള എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ
• വെള്ളം
• എണ്ണ

.1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ പാലക് ഇലകൾ എടുക്കുക.

2. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, കാരം വിത്ത്, ഉപ്പ്, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഹിംഗ്/അസഫോറ്റിഡ, അരിപ്പൊടി, ബീസൻ/പയർപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

3. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചൂടായ എണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

4. പക്കോറ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ക്രമേണ വെള്ളം ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കുക.

5. ഒരു കടയിൽ വറുക്കാൻ ആവശ്യമായ എണ്ണ ഒഴിക്കുക.

6. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവ് മെല്ലെ ഇറക്കി, പക്കോറകൾ എല്ലാ വശങ്ങളിലും സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ വറുക്കുക.

7. പക്കോറകൾ ഇടത്തരം തീയിൽ വറുക്കുക.

8. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ കടയിൽ നിന്ന് മാറ്റി ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ പതുക്കെ വയ്ക്കുക.

9. അത്രയേയുള്ളൂ, ക്രിസ്പിയും സ്വാദിഷ്ടവുമായ പാലക് പക്കോറകൾ ചൂടോടെയും നല്ല ചൂടോടെയും വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.

പലക് പക്കോറ ഒരു രുചികരമായ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, അത് നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും ഒരു ചൂടുള്ള ചായയോടൊപ്പമോ ആസ്വദിക്കാം. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കാപ്പി. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ ചീര ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കാം, മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഈ പക്കോറ തയ്യാറാക്കാം. ഇത് മികച്ച രുചിയാണ്, ഇത് ഒരു മികച്ച പാർട്ടി സ്നാക്ക് കൂടിയാണ്. തുടക്കക്കാർക്കും പാചകം അറിയാത്തവർക്കും ഇത് പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. ഈ പക്കോറ, മറ്റേതൊരു പക്കോറയും ബീസൻ കൊണ്ടാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്, പക്കോറകൾ അൽപ്പം ക്രിസ്പിയും നല്ലതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ അല്പം അരിപ്പൊടി മാവിൽ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ എളുപ്പമുള്ള പീസ് പക്കോറ പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം ലഭിക്കുന്നതിന് ഈ വീഡിയോ അവസാനം വരെ കാണുക, ഇത് പരീക്ഷിച്ച് തക്കാളി കെച്ചപ്പ്, പുതിന മല്ലി ചട്ണി അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ തേങ്ങ ചട്ണി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ.