ആലു കോൺ സമൂസ

ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് ഓൾ-പർപ്പസ് മാവ്
- 2 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ്
- ഉപ്പ്
- വെള്ളം
- 3 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പുഴുങ്ങിയതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രീൻ പീസ്
- വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ജീരകം, മല്ലി, പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ, കുരുമുളക്, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, ഗരം മസാല, ആംചൂർ പൊടി, കസ്തൂരി മേത്തി)
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
സമൂസ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ...