$25-ന് 7 ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം

ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ പാസ്ത
- 1 കാൻ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ തക്കാളി
- 1 കപ്പ് മിക്സഡ് പച്ചക്കറികൾ (ഫ്രോസൺ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രഷ്)
- 1 lb ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി
- 1 കപ്പ് അരി (ഏതെങ്കിലും ഇനം)
- 1 പായ്ക്ക് സോസേജ്
- 1 മധുരക്കിഴങ്ങ്
- ഒരു കാൻ കറുത്ത പയർ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, മുളകുപൊടി)
- ഒലിവ് ഓയിൽ
പച്ചക്കറി ഗൗലാഷ്
പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഉണങ്ങിയ പാസ്ത വേവിക്കുക. ഒരു ചട്ടിയിൽ, എണ്ണയിൽ കലർത്തിയ പച്ചക്കറികൾ വഴറ്റുക, തുടർന്ന് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും വേവിച്ച പാസ്തയും ചേർക്കുക. സ്വാദിനായി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
ടർക്കി ടാക്കോ റൈസ്
ഒരു ചട്ടിയിൽ ബ്രൗൺ ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി. ചട്ടിയിൽ വേവിച്ച അരി, കറുത്ത പയർ, തക്കാളി, ടാക്കോ മസാലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണത്തിനായി ഇളക്കി ചൂടാക്കുക.
സോസേജ് ആൽഫ്രെഡോ
ഒരു പാനിൽ അരിഞ്ഞ സോസേജ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് വേവിച്ച പാസ്തയും വെണ്ണ, ക്രീം, പാർമെസൻ ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ക്രീം ആൽഫ്രെഡോ സോസും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഇൻസ്റ്റൻ്റ് പോട്ട് സ്റ്റിക്കി ജാസ്മിൻ റൈസ്
മുല്ലപ്പൂ അരി കഴുകിക്കളയുക, തികച്ചും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന ചോറിനുള്ള ഉപകരണ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് തൽക്ഷണ പാത്രത്തിൽ വേവിക്കുക.
മെഡിറ്ററേനിയൻ പാത്രങ്ങൾ
വേവിച്ച അരി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, ഒലീവ്, ഒലീവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ഉന്മേഷദായകമായ പാത്രത്തിൽ സ്വാദും.
അരിയും പച്ചക്കറി പായസവും
ഒരു പാത്രത്തിൽ, പച്ചക്കറി ചാറു തിളപ്പിക്കുക. അരിയും മിക്സഡ് പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക, അരി പാകം ചെയ്ത് പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
പച്ചക്കറി പൈ
ഒരു ക്രീം സോസിൽ പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളുടെ മിശ്രിതം ഒരു പൈ ക്രസ്റ്റിൽ നിറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു പുറംതോട് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം.
മധുരക്കിഴങ്ങ് മുളക്
മധുരക്കിഴങ്ങ് ഡൈസ് ചെയ്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ കറുത്ത പയർ, തക്കാളി, മുളക് മസാലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക. മധുരക്കിഴങ്ങ് മൃദുവാകുന്നത് വരെ തിളപ്പിക്കുക.