Tuhituhi katoa mo Mango Falooda

Ka mahi: 3-4 tangata
Falooda Sev
Nga Kai:
• WAI | पानी AS REQUIRED
• NGA TIOTIO | आइस क्यूब्स AS REQUIRED
• PARAOA WAHI | कॉर्न फ्लोर 1 KAUPAPA
• WAI | पानी 2.5 KAUPAPA
Tikanga:
• Ki te hanga i te falooda sev ka hiahia koe ki te hanga i te pati tio, i roto i te peihana nui ringihia he wai, ka whakauru i nga poraka huka ki roto, kua rite to pati huka, me tera ka hiahia ano koe ki te hanga chakli ki te pereti angiangi rawa atu e waatea ana i te maakete.
• Inaianei i roto i te peihana rereke ka tapirihia te konupora me te 1 kapu o te wai katoa ka wiri ki te hanga i te ranunga karekau, katahi ka tapirihia te toenga wai ka uru pai ano.
• Ringihia tenei ranunga ki roto i te paraharaha karekau ka tunua ki runga i te mura o te ahi me te iti o te ahi kia kawa me te marama, me whakakorikori tonu koe i te ranunga, ka roa tenei mahi ki te 4-5 meneti.
• Kia marama te ranunga, whakauruhia ki roto i te pokepokea ai, whakamahia he tauera hei pupuri i te pokepokea, whakakiia rawatia, ka paipa te ranunga ma te whakamahi i te pokepokea ki runga ake i te pati hukapapa, ka tau te falooda sev ina pa ana ki te hukapapa. -te wai matao, ka taea e koe te whakahoki ano i te mahi me te toenga o te ranunga & mena ka makariri te ranunga ka taea e koe te whakamahana i roto i te paraharaha me te whakaoho tonu.
• Waiho te falooda sev ki roto i te wai hukapapa mo te 30 meneti.
• Kua reri to falooda sev.
Sabja
Nga Kai:
• SABJA | सबजा 2 TSP
• WAI | पानी AS REQUIRED
Tikanga:
• Tuhia te sabja ki roto i te peihana me te tapiri he wai ki runga, ka whakaoho kia kotahi, ka waiho kia ruku mo te 5 meneti.
• Kua reri to sabja.
Miraka mango me te puree
Nga Kai:
• MANGOS | koe 4 NOS. (TAHIA)
• TE WAU KAUPAPA | कंडेंस्ड मिल्क 250 GRAMS
• WAUU | दूध 1 LITRE
Tirohanga:
• Ki te hanga i te mango puree, whakauruhia nga mango tapatapahi ki roto i te ipu miihini whakaranu ka whakakotahi ki te parakore pai, tangohia te ½ kapu puree ki te taha hei whakamahi i te wa e whakakikoruatia ana.
• I roto i te ipu miraka miraka kotahi me te toenga mango puree whakaurua te miraka me te miraka, whakaranu pai kia whakakotahi nga kai katoa.
• Kua reri to miraka mango, hoatu ki roto i te pouaka whakamātao ka tukuna kia makariri.
Assembly:
• ROSE SYRUP | रोज़ सिरप
• FALOODA | फालूदा
• MANGO PUREE | मैंगो प्युरी
• SABJA | सबजा
• MANGO CUBES | मेंगो क्यूब्स
• Aramona | बादाम ( SLIVERED )< ...