Te Haahi Kai-Kaihini

Tikanga Sandwich

Tikanga Sandwich
  • Nga Taonga:
  • Paoa (ma, witi katoa, me to hiahia ranei)
  • He hua (mo te hanawiti hua)
  • He heihei tunua (mo te hanawiti heihei)
  • He huawhenua (rētihi, tōmato, kūkamo, mō te hanawiti huawhenua)
  • Mīti (mō te hanawiti mīti)
  • Mayoni pata ranei
  • Te tote me te pepa ki te reka

He maha nga tikanga o tenei tunu hanawiti, he tino pai mo nga wa katoa, ahakoa mo te parakuihi, mo te tina, mo te tina ranei. Me timata ma te kohi i o kai, mai i te taro taketake tae noa ki taau e pai ai ki te whakakii. Mo te hanewiti hua manu, kohuatia, kohia ranei o hua ka uru ki te mayonnaise iti, te tote me te pepa. Mo te hanawiti heihei, whakamahia te heihei maoa kua koripi kua konatunatua ki nga mea kakara pai. Ka taea te hanga hanewiti huawhenua ma te whakatakoto i nga huawhenua hou me te ranu.

Whakakohia to hanawiti ma te hora pata, he mayonnaise ranei ki runga i to parāoa, tāpirihia to whakakī, katahi ka tohi ki tetahi atu poro taro. Tunu, tunua ranei to hanawiti ki te hiahia koe ki te kakano kirikiri. Kia pai ki te taha o te maramara, te huamata ranei mo te kai katoa!