✅ CHICKPEA PATTIES RECIPE RECIPE INGREDIENTS: (12 ki te 13 pati) 2 Kapu / 1 Kene (540ml Kene) PAI MOTO (Low Sodium) 400g / 2+1/4 kapu approx. RIRITI KAUPAPA KAUPAPA (1 rīwai nui 440g me te kiri) 160g / 2 kapu Riki Kakariki - tapatapahi rawa, kia tino kapi 60g / 1 kapu Cilantro (rau Coriander) - tapatapahi rawa 17g / 1 punetēpu kuoro, tapatapahi ranei Karika 7g / 1/ 2 punetēpu kua kuoro, kua tapatapahia ranei te kanekane 2+1/2 ki te 3 punetēpu wai rēmana (ka whakawhirinaki te nui o te wai rēmana ki te reka o te rīwai kia rite) 2 tīpune paprika (kāore i te parai) 1 tīpune korianara whenua 1 tīpune kumine whenua 1/2 tīpune Pepa Pango Whenua 1/4 tīpune Cayenne Pepper ranei ki te reka (KŌWHIWHIRI) 100g / 3/4 Kapu Chickpea Flour or Besan 1/4 tīpune houra tunutunu 2 Punetēpu Olive Oil Tote ki te reka (kua tāpirihia e ahau te 1 tīpune māwhero Te tote Himalayan Me mahara ano kua whakamahia e ahau te piihi konutai iti) Te Hinu Olive Kounga Pai hei Parai i nga parati (I whakamahia e ahau te hinu oriwa wahine hou kua pehia e te matao) Sriracha Mayo Te ranu / horahia: Mayonnaise (vegan) Sriracha Hot Sauce to taste Add vegan mayonnaise me te ranu wera sriracha ki te reka ki te peihana. Whakaranu pai. Te riki Riki: 160g / 1 reo Riki Whero 1 punetēpu winika mā 1 punetēpu huka (i tāpirihia e ahau te huka huka) 1/8 tīpune tote Tāpirihia te aniana, te winika, te huka me te tote ki roto i te peihana. Whakaranu pai. Ka taea e koe te penapena i roto i te pouaka pouaka mo te 2 ki te 3 ra. KAUPAPA: Ka kuoro te rīwai mā te taha pai o te kuoro. Tapatapahia rawatia te riki matomato me te cilantro (rau korianara). Tapatapahia, kuoro ranei te kanekane me te karika. KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA, katahi ka tapirihia te rīwai kuoro, te riki matomato, te cilantro, te wai rēmana, te karika, te kanekane, te paprika, te kumine, te korianara, te pepa pango, te pepa cayenne, te paraoa pipi, te houra tunutunu, te tote, te hinu oriwa ka uru pai. . KAUPAPA KAUPAPA I TE WHAKANUI kia puta ra ano he paraoa, ka awhina tenei ki te pakaru i nga muka ka pai te pai o te ranunga i te wa e hanga ana nga parati. Whakahinuhia o ringaringa kia kore ai e piri te ranunga. Kohia te ranunga ma te whakamahi i te 1/3 kapu ka hanga i nga paati rite te rahi. Ka mahia e tenei tohutao 12 ki te 13 nga paati. Ko ia parati ka tata ki te 3+1/4 ki te 3+1/2 Inihi te whanui me nga waahi kei waenga i te 3/8 ki te 1/2 inihi te matotoru me te 85 ki te 90g tata. ia ranunga patty. I mua i te whakawera i te umu ki te 400F. Tunua nga pati i roto i te oumu kua whakamahana 400F mo te 30 meneti. Na ka huri i nga paati ka tunua mo etahi atu 15 ki te 20 meneti ranei tae noa ki te parauri koura me te pakari o nga paati. Ko nga pati kia kaua e pukoro. Kia tunua, tangohia mai i te oumu ka parai tonu ki te hinu oriwa kounga pai, i te wa e wera tonu ana nga pati. Ma tenei ka nui ake te reka, ka kore hoki e maroke nga pati. HE RERE KATOA OUMU NOA WHAKAARO I TE WAI TAHUA Tāpirihia nga parati ki to putea, takai ranei me to ranu toua tino pai ranei. He pai te rongoa o nga pati ki roto i te pouaka whakamātao i roto i te ipu hau mo te 7 ki te 8 ra. He tohutaka pai tenei mo te taka kai, ka pai ake te reka o nga pati i te ra e whai ake nei. HE WHAKAMAHI NUI: KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA. Ka pai te here o te ranunga i te wa e hanga ana nga paati HE RERE KATOA ONU KAUPAPA KAUPAPA KAUPAPA I TE WA TAHUA Ka taea e koe te whakareri i nga huawhenua i mua atu ka penapena ki roto i te pouaka whakamātao mo te 3 ki te 4 ra. Kia rite, whakauruhia nga kai maroke me te hanga i nga paati