• 2-3 TSP Hinu
• 1 TSP Kumine Kakano
• 2 NOS. Kāreti Kākāriki
• 2-3 NOS. Rotika
• 2-4 NOS. Pepa Pango
• 1/2 Inihi Hinamona
• 1 NOS. Rau Peuwhai
• 3-4 RAHI RAHI WAENGANUI
• 1 INCH Ginger
• 7-8 Cloves Karika
• 5-6 NOS. Kakau korianara
• 1/4 TSP Paura Turmeric
• 1 TSP Raukikini Whero Chilli Paura
• 1 TSP Kashmiri Whero Chilli Paura
• 1 TSP Korianara Paura
• 1 TSP Kumine Paura
• 1/2 TSP Tote Pango
• I te mea e hiahiatia ana Wai wera, Capsicum
• 3 Tomato RAHI WAENGANUI.
• 2-3 NOS. Chillies Kakariki
• KIA TANGATA Tote
• 2-3 NOS. Nati Cashew
• garam पानी 100-150 ML Wai wera, I te mea e hiahiatia ana he wai

Ki te hanga i te kohu o te turanga me whakanoho he paraharaha ki runga i te mura nui me te whakauru i te hinu ki roto, Kia wera te hinu, whakauruhia nga mea kakara katoa me nga aniana tapatapahi, uru pai. Tuhia atu ano te kanekane, te karika me te kakau korianara, whakaohokia ka tunu kia tae noa ki te parauri koura te aniana, me whakaoho tonu. Ka huri nga aniana ki te parauri koura, ka whakaitihia te mura me te tapiri i nga mea kakara katoa me te whakauru i te wai wera kia kore ai e wera nga mea kakara, te whakaoho pai ka tunu mo te 3-4 meneti. Tuhia ano he pepa, he tōmato, he tiihi matomato, he tote me te nati me te wai wera, ka hipoki ki te taupoki ka tunu i te ahi iti mo te 4-5 meneti. Kia maoa nga tōmato, whakawetohia te mura ka whakamataohia te gravy, ka mutu te whakamatao o te gravy ka taea e koe te tango i etahi o nga mea kakara katoa ki te hiahia koe, katahi ka whakawhitia te gravy ki roto i te ipu miihini whakaranu me te tapiri i te wai e hiahiatia ana, ka whakakotahi te kirikiri miro. Kua reri to papapa mo te tawa paneer.

• 2 TSP + 1 TSP GHEE
• 1 TSP KUMIN SEEDS
• 2 TIP SIZED ONIONS
>
• 2 TBSP KARANGI
• 1 INCH GINGER
• 2-3 NOS. Chilies Kakariki
• 1/4 TSP TURANGI PAURA
• 1 TSP KASHMIRI Whero CHILLI POWDER
• I TE WHAKAMAHI I TE WAI WHANAU
• 1 TE RAHI RAHI WAENGA.
• 1 CAPICUM RAHI WAENGANUI
• 250 GRAMS PANEER
• HE KAUPAPA NUI GARAM MASALA
• HE KASURI METHI MAHI NUI
< li>KIRIANI HOU O TE RIMA KATOA
• 25 KARAMA PANEER
• KIRIANA HOU O TE RIMA ITI

Me wera te tawa me te tapiri 2 punetēpu ghee, kotahi. kua wera te ghee tāpirihia te kākano kumine, te aniana, te karika, te kanekane me te tiihi kākāriki, te kōrori me te tunu i runga i te mura teitei kia huri noa nga aniana ki te parauri koura. Taapirihia ano te paura turmeric me te paura tiihi whero kashmiri, whakakorikoria, katahi ka tapirihia te waiu i mahia e koe i mua, whakaohokia pai ka tunu mo te 10 meneti i runga i te mura o te ahi, tapirihia he wai wera mena ka maroke rawa te raihi. Kia 10 meneti te maoa o te kirikiri, i roto i te paraharaha motuhake, whakauruhia he 1 tsp ghee me te wera pai, katahi ka tapirihia te riki me te kapi, ka toia ki runga i te mura nui mo te 30 hēkona katahi ka uru ki roto i te raihi. Ka oti te tapiri i nga huawhenua kua toia ki roto i te kohu, whakauruhia te paneer tapaono, garam masala, kasuri methi, he kutanga nui o te korianara hou me te kuoro kuoro, whakaohokia pai me te reka mo te whakangao me te whakarite kia rite. Tauhiuhia he kutanga iti o te korianara hou & kua reri to tawa paneer, mahi wera me te rumali roti.