Nga Kai:

• -Makhan (Pata) 2 tbs
• -Lehsan (Garlic) tapatapahi ½ tbs
• -Maida (All-purpose paraoa) 1 me te ½ punetēpu
• -Tahu heihei 1 Kapu
• -Kao witi kua kohuatia 1 me te ½ kapu
• -Himalayan mawhero tote ½ tīpune ki te reka ranei< /li>
• -Lal mirch (Red chilli) kuru 1 & ½ tsp
• -Kali mirch (Black pepper) kuru 1 tsp
• -Olper's Cream ¾ Cup (room temperature )
• -Olper's Cheddar cheese 2 tbs (he kōwhiringa)
• -Pickled jalapenos tapatapahi ½ Cup
• -Hara pyaz (Spring onion) rau tapatapahi ¼ Cup
• li>

Nga Tikanga:

Whakaritea te Whakakii Huawhenua Kiriata:
-I roto i te wok,tapirihia he pata, kia rewa.
-Tuhia te karika me te tunu mo te meneti.
-Tauhia te paraoa katoa ka uru pai mo te meneti.
-Tauhia te tiihi heihei, uru pai ka tunu kia matotoru.
-Tauahia nga kakano kanga ka uru pai.
-Tauhia te tote mawhero ,he tiihi whero kua kurua, pepa pango kua kuru, uru pai ka tunu mo te 1-2 meneti.
-Tuhia te mura, tapirihia he kirīmi ka uru pai.
-Kia te mura, tapirihia te tiihi cheddar, uru pai & tunu kia rewa te tiihi.
-Tuhia nga jalapenos î, te puna riki ka uru pai.
-Kia whakamatao.