Ngā whakauru:

• 2 kapu wai huarākau
• 1/4 kapu huka
• 4 punetēpu pectin

Nga Tohutohu:

1. Whakaranuhia te wai huarākau me te huka ki roto i te kōhua.

2. Kawea ki te whewhe i runga i te wera reo.

3. Tāpirihia te pectin ka kohuatia mo tetahi atu meneti 1-2.

4. Tangohia i te wera ka whakamatao.

5. Ringihia ki roto i nga ipu ka whakamatao kia tau.