Te Haahi Kai-Kaihini

Recipe Parakuihi Egg and Cabbage

Recipe Parakuihi Egg and Cabbage

Nga whakauru

  • Kapeti: 1 Iti
  • Riwai: 1 Pc
  • Heki: 2 Pc
  • Riki, Karika me te Kanekane: ki te reka
  • Te hinu mo te parai

Nga Tohutohu

  1. Tīmata mā te tapatapahia rawatia te kāpeti, te rīwai, te riki, te kāriki, me te kanekane.
  2. I roto i te paraharaha, whakawerahia te hinu i runga i te wera reo.
  3. Tuhia te aniana, te karika, me te kanekane ki te paraharaha, ka tunua kia kakara noa.
  4. Korohia te kāpeti tapatapahi me te rīwai, ka tunu kia ngohengohe.
  5. I roto i te peihana, tukitukia nga hua, ka tote ki te tote, te tiihi, me te paura turmeric.
  6. Riihia nga hua kua whiua ki runga i nga huawhenua maoa i roto i te paraharaha.
  7. Tunua kia tau ra ano nga hua, katahi ka whakamahana.

Ko tenei tohutao parakuihi ngawari e whakaatu ana i nga hua me te kāpeti ehara i te mea tere noa ki te hanga engari ki tonu i te reka. Ko te huinga o te kāpeti me nga hua ka hangaia he whiringa parakuihi reka, hauora ka taea te whakarite i roto noa i te 10 meneti. He tino pai mo te kai ngawari o te ata!