Recipe Parakuihi Egg and Cabbage
Nga whakauru
- Kapeti: 1 Iti
- Riwai: 1 Pc
- Heki: 2 Pc
- Riki, Karika me te Kanekane: ki te reka
- Te hinu mo te parai
Nga Tohutohu
- Tīmata mā te tapatapahia rawatia te kāpeti, te rīwai, te riki, te kāriki, me te kanekane.
- I roto i te paraharaha, whakawerahia te hinu i runga i te wera reo.
- Tuhia te aniana, te karika, me te kanekane ki te paraharaha, ka tunua kia kakara noa.
- Korohia te kāpeti tapatapahi me te rīwai, ka tunu kia ngohengohe.
- I roto i te peihana, tukitukia nga hua, ka tote ki te tote, te tiihi, me te paura turmeric.
- Riihia nga hua kua whiua ki runga i nga huawhenua maoa i roto i te paraharaha.
- Tunua kia tau ra ano nga hua, katahi ka whakamahana.
Ko tenei tohutao parakuihi ngawari e whakaatu ana i nga hua me te kāpeti ehara i te mea tere noa ki te hanga engari ki tonu i te reka. Ko te huinga o te kāpeti me nga hua ka hangaia he whiringa parakuihi reka, hauora ka taea te whakarite i roto noa i te 10 meneti. He tino pai mo te kai ngawari o te ata!