Nga whakauru

• 2 punetēpu kawhe inamata
• 2 punetēpu huka
• 2 punetēpu wai wera
• 1 kapu miraka (makao, wera ranei)
• Tio tio (he kōwhiringa)

Nga Tohutohu

1. I roto i te peihana ranu, whakakotahi i te kawhe inamata, te huka, me te wai wera.
2. Ma te whakamahi i te whakaranu ringa (he whiowhio ranei mena karekau koe), tukitukia te ranunga kia puhoi me te matotoru, e 2-3 meneti pea te roa.
3. Whakakiia tetahi karaihe ki te miraka, ka waiho he waahi ki runga mo te kawhe whiu. Tāpirihia he poraka tio ki te hiahia koe ki te inu tio.
4. Me āta koko te ranunga kawhe whiu ki runga o te miraka.
5. I mua i te inu, whakakorikoria te kawhe whiu ki roto i te miraka mo te kakano kirikiri. Kia pai to kawhe hukahu Dalgona!