Nga Kai:

• 2 kapu kānga reka, kua kohuatia
• 1 riki, tapatapahi rawa
• 1 tōmato, tapatapahi rawa
< li>2-3 tiihi matomato, tapatapahi rawa
• 1/2 kapu rau coriander, tapatapahi
• 1 punetēpu wai rēmana
• 1 tīpune chaat masala
• Tote ki te reka
• 1/2 kapu rīwai kohuatia, tapaono (he kōwhiringa)
• Sev mo te whakapaipai (he kōwhiringa)

Nga Tohutohu :

Ki te hanga i tenei kai reka reka, timata ma te kohua i te witi reka tae noa ki te ngawari. Horoia ka waiho kia whakamatao. I roto i te peihana ranu, whakakotahi i te witi reka, te riki tapatapahi rawa, te tōmato, me te tiihi matomato. Tāpirihia nga rīwai kohuatia tapaono ki te hiahia. Ka taapiri atu he kakano me te reka ki to chaat.

I muri iho, tauhiuhia te chaat masala me te tote ki runga i te ranunga. Ringihia ki roto i te wai rēmana hou ka toia nga mea katoa kia pai te whakakotahi. Kua reri te chaat kanga reka ki te mahi!

Mo te pa atu, whakapaipai ki nga rau korianara tapatapahi katahi ano ka tapatapahia ki runga ki te sev mo te rawe. He tino pai tenei Sweet Corn Chaat hei paramanawa marama, hei kai reka ranei, e kawe mai ana i nga reka o nga kai tiriti ki to kainga.

Kia pai!