NGREDIENTS

Mo te Haramona me te Asparagus:

• 2 lbs filet salmon, tapahia kia ono 6 nga wahanga oz
• 2 lbs (2 paihere) apareka, ka tangohia nga pito kiriu
• Te tote me te pepa pango
• 1 Tbsp hinu oriwa
• 1 te rēmana iti, ka tapatapahia ki roto i nga mowhiti hei whakapaipai

Mo te pata rēmana-karika:

• ½ kapu (8 ranei. Tbsp) pata kore tote, whakamarohia (*tirohia te tuhi tere ngawari)
• 2 Tbsp wai rēmana hou (mai i te 1 rēmana iti)
• 2 karika karika, pehia, tapatapahia ranei
< li>2 tīpune pāhiri hou, tapatapahi rawa
• 1 tīpune tote (i whakamahia e mātou te tote moana)
• ¼ tīpune pepa pango