Ngā whakauru:

• 1 kapu paraoa witi katoa
• 1/2 kapu aniana tapatapahi rawa
• 2 tbsp rau korianara tapatapahi
• 1 tīpune paura tiihi whero
• 1/2 tīpune garam masala
• Tote ki te reka
• Wai kia hiahiatia

1. I roto i te peihana, uruhia te paraoa witi katoa, te aniana tapatapahi rawa, te rau korianara tapatapahi, te paura tiihi whero, te garam masala me te tote.
2. Te pokepoke i te paraoa pokepoke ma te wai.
3. Wehea te paraoa pokepoke kia rite nga wahanga ka hurihia ia wahanga ki te parata.
4. Tunua ia paratha ki runga i te paraharaha kua wera kia puta ra ano nga wahi parauri.
5. Whakahokia te tukanga mo nga wahanga katoa.
6. Mahi wera me te miraka pē, te pīkara, te kāreti rānei e pai ana koe.