nga whakauru:

huawhenua tere î:
- 2 kāroti nui, tihorea me te tapatapahi
- 1 totoma, tapatapahi angiangi
- 1/2 kapu aporo cider, winika ma ranei + tae atu ki te 1 kapu wai
- 2 tsp tote

rīwai:
- 2 -3 rīwai reo, tihorea ka tapahia kia 1/2” poraka
- 2 tīpune hinu oriwa
- 1 tīpune tote
- 1 tīpune karika paura< br>- 1 tīpune paura tiihi
- 1 tīpune oregano maroke

Mitipōro heihei:
- 1 lb heihei whenua
- 1 tīpune tote
- 1 tīpune karika paura
- 1 tīpune tiihi paura
- 1 tīpune kanekane whenua

Ranu pīnati:
- 1/4 kapu pata pīnati kirikiri
- 1/4 kapu amino kokonati
- 1 tīpune sriracha
- 1 tīpune tirikara maple
- 1 tīpune kanekane whenua
- 1 tīpune paura kāriki
- 1/4 kapu wai mahana

mo te mahi:
- 1 kapu raihi parauri maroke + 2 + 1/2 kapu wai
- 1/2 kapu cilantro tapatapahi hou (mo te 1/3 o te paihere)

whakawerahia te oumu ki te 400 me te raina i te paraharaha nui ki te pepa pepa. tāpirihia te kāreti me te kukama ki roto i te ipu nui, i te peihana ranei ka pania ki te tote, te winika, me te wai. tuu i roto i te pouaka whakamātao. tunuhia te raihi parauri i runga i nga tohutohu a te kete.

Tihorea, ka tapatapahia nga rīwai, kātahi ka maka ki roto i te hinu, te tote, te karika, te paura tiihi, me te oregano kia pania. whakawhiti ki te paraharaha, ka horahia, ka tunu mo te 20-30 meneti, kia ngawari ki te marau.

i te wa e tunu ana te rīwai, hangahia te mītipōro mā te whakakotahi i te heihei, te tote, te kāriki, te tiihi paura, me te kanekane ki roto i te peihana. kia 15-20 nga poi.

ka puta nga rīwai, pana katoa ki tētahi taha & tāpirihia ngā miitipōro ki tērā taha. me whakahoki ano ki te oumu mo te 15 meneti, kia tino maoa ranei nga miitiporo (165 nga nekehanga).

i te wa e tunu ana nga miitipōro, hanga te ranu pīnati mā te kōwiri i ngā kai katoa i roto i te peihana tae noa ki te maeneene. Huihuia ma te whakatakoto i nga raihi maoa, nga huawhenua î, nga rīwai, me nga miitipōro ki roto i nga peihana. ki runga me te pupuhi nui o te ranu me te cilantro. pai tonu mo nga hua pai rawa atu 💕