NGEDIENTS:

1 1/2 kapu riki, tapatapahi

1 tīpune hinu oriwa

3 kapu wai

1 kapu pi, maroke

1 1/2 tīpune tote Kosher (ki te reka ranei)

TOHUTOHU:

1. Tirohia nga pi. Tangohia nga kohatu me nga otaota. Horoihia.
2. Whakawerahia te hinu i roto i te kōhua ​​i runga i te wera reo.
3. Kohuatia te riki ki te hinu kia ngohengohe.
4. Tuhia kia 3 kapu wai ki nga aniana kua tunua ka kohuatia.
5. Taapirihia he pi me te tote ki te wai kohua.
6. Whakahokia ki te whewhe, kātahi ka whakaiti i te wera kia korohū.
7. Kohuatia mo te 25 - 30 meneti, kia ngawari ranei nga pi.