MUMBAI STYLE VEG FRANKIE

VEG FRANKIE
Te wa takatu 10-15 meneti
Te wa tunu 25-30 meneti
Tukuna 4
Nga Kai
Mo te Paoa< br>1 kapu Maida , मैदा
½ kapu Wheat flour , गेहूं का आटा
Wai , पानी
1 tbsp Hinu , तेल
Mo Frankie masala
2 tbsp Coriander seeds , धनिया के बीज
1 tbsp Cumin seeds , जीरा
12-15 Black pepper cons , काली मिर्च
1 tsp Turmeric paura , हल्दी पाउडर
2 tsp Degi red chilli powder , चलपि लाड चलमी लाड >¼ tsp Asafoetida , हींग
½ tsp Garam masala , गरम मसाला
½ tsp maroke Mango paura , आमचूर पाउडर
½ tsp Tote , नमक
Tukatuka
- Tauhia ki roto i te peihana te maida, te paraoa witi, te wai, te hinu me te paraoa pokepoke ahua ngohengohe.
- Ko nga kakano korianara pahuhu, he kumine, he pepa pango.