Meatloaf Hauora - Te Waowao Iti, Te Ngako Iti, Te Pumua Nui

Ngā Kai:
- Mīti Whenua - 2 pauna (90%+ hiroki)
- Raihi kareparāoa - 1 peke raihi kareparāoa tio (kaore he ranu, he mea kakara ranei)< /li>
- 2 Hua Nui
- Ranu Tomato - 1 kapu (he iti te ngako marinara, he rite ranei, ka taea hoki te whakamahi i te whakapiri tōmato, te ketchup ranei, engari ka taapiri atu he warowaiha)
- Maama. Te riki - 3 poro (pee ki te 1/4” te matotoru)
- 1 tīpune Paura Riki Paura
- 1 tīpune Tote
- 1 tīpune Pepa Pango Ngatata
- 1 Packet Sodium-free Beef Bouillon Packet (he kōwhiringa engari e tino taunakitia ana — tuhipoka: ki te kore e kitea e koe te bouillon konutai-kore, ka taea e koe te whakaiti i te tote i roto i te tunu ki te 1/2tsp iti iho ranei)
- Te Whakakareka a Maggi, te ranu Worcestershire ranei - he wiriwiri iti (he whiriwhiri engari ka tino taunakitia - me te putea bouillon, ka tino awhina tenei ki te reka o te miiti hei utu mo te hamipere)
Tohutohu tunu:
- Whakawerahia te oumu ki te 350 nekehanga Fahrenheit.
- I roto i te peihana ranu nui, whakakotahi i te raihi kareparāoa, nga mea kakara katoa, te paura bouillon ( ki te whakamahi), me te ranu Maggi, te ranu Worcestershire ranei. Kia pai te whakaoho, kia kore e mau he kareparāoa raihi kareparāoa nui.
- Taapirihia te 2 pauna mīti whenua me te 2 hēki ki te ranunga. Whakaranuhia ki nga ringaringa (he pai nga karapu tuku mo tenei), kia rite te tohatoha o nga kai me te kore e nui te mahi o te kai.
- I a koe e noho ana i roto i te peihana, wehea te ranunga kia rua nga wahanga rite (ka taea e koe te whakamahi i te kai. tauine mo te tino tika ki te hiahia).
- Whakaahua ia haurua o te ranunga mīti kia rite ki te hanga taro ma o ringaringa, ka waiho ki roto i te ipu tunu kai oumu me te teitei o nga taha kia mau ai nga wai katoa, penei hei rīhi tunu Pyrex karāhe, he rino maka, aha atu.
- Tuhia nga poro riki ki runga ake o ia taro. Whakaritea kia rite, kia kapi te mata.
- Rihia te ranu tōmato (te whakapiri ranei, te ketchup ranei) ki runga i ia taro kia taurite
- Whakanohoia nga taro ki roto i te oumu kua werahia, ka tunu mo te kotahi haora.
- Tirohia te pāmahana o roto me te inemahana kai; Me whakarite kia tae ki te 160 nga nekehanga Fahrenheit.
- Tukua kia okioki te taro mīti mo etahi meneti i mua i te tapahi.
- Tukuhia me nga huawhenua, huamata ranei mo te kai hauora katoa, mo te tino pai ranei. rīhi miiti waro iti, whiua he kareparāoa-raihi penupenu “rīwai”.