KALAKAND

Nga whakauru
500 ml Miraka (दूध)
400 gm Paneer - kuoro (पनीर)
1 tsp Ghee ( घी)
10-12 Cashew Nati - tapatapahi (काजू)
8-10 Aramona - tapatapahi (बदाम)
6-8 Pistachio - tapatapahi (पिस्ता )
200 ml Miraka Puta (कन्डेंस्ड मिल्क)
1 tsp Cardamom Paura (इलायची पाउडर)
etahi Wehi Saffron (केसर)
< p>te tote (नमक)½ tsp Ghee mo te hinu (घी)
Tukatuka
I roto i te kadai tāpirihia te miraka. , pania ka whakakorikori kia mimiti te miraka.
Inaianei whakauruhia he ghee, nati cashew, aramona, pistachio ka tunu mo te 2 meneti.
Katahi ka tapirihia te miraka, te paura cardamom, he hapirone ka haere tonu te tunu tae noa ki te matotoru o te ranunga.
Whakaotihia me te timonga tote ka uru pai nga mea katoa katahi ka whakawetohia te ahi.
Pakihia te paepae ki te hinu ka horahia te ranunga ki roto. ka pupuri i roto i te pouaka pouaka mo te 30-40 meneti kia noho tika.
Tangohia ka tapahia kia rite ki te ahua e hiahia ana koe, ka toha.