Te Haahi Kai-Kaihini

heihei Lasagna

heihei Lasagna

Nga Kai:

  • Makhan (Pata) 2 tbs
  • Maida (All-purpose flour) 2 tbs
  • Doodh (Milk) 1 & ½ kapu
  • Te paura mirch haumaru (Te paura pepa ma) ½ tsp
  • te tote māwhero Himalayan ½ tīpune ki te reka ranei
  • hinu tunu 3 punetēpu
  • < li>Lehsan (Garlic) tapatapahi 2 tsp
  • Pyaz (Riki) tapatapahi ½ Kapu
  • He heihei qeema (Mince) 300g
  • Tamatar (Tomato) parakore 2 reo
  • Papi Tomato 1 me te ½ punetēpu
  • Tote māwhero Himalayan 1 tīpune ki te reka ranei
  • Paprika paura 1 tīpune
  • Kali mirch paura ( Te paura pepa pango) ½ tīpune
  • Oregano maroke 1 tīpune
  • Wai ¼ Kapu, ki te hiahiatia ranei
  • Pepa Lasagna 9 ranei ina hiahiatia (kohuatia kia rite ki te tohutohu a te kete)
  • Te tiihi Cheddar kua kuoro ina hiahiatia
  • Tiihi Mozzarella kua kuoro ki te hiahiatia
  • Oregano maroke ki te reka
  • Lal mirch (Whero chilli) kuru ki te reka
  • Pahiri hou

Arohanga:

Whakaritea te ranu ma:

  • Ki roto i te paraharaha, tāpirihia pata & kia rewa.
  • Taapirihia he paraoa pai katoa, uru pai ka tunu mo te 30 hēkona.
  • Tauhia te miraka me te wiri pai.
  • Tauhia te pepa ma te paura, te tote mawhero, uru pai ka tunu kia matotoru (1-2 meneti) ka waiho ki te taha.

Whakaritea te ranu heihei Whero:

  • I roto i te kia rite ano te parai, hoatu te hinu tunu, te karika, te riki, me te tunu mo te 1-2 meneti.
  • Tauhia te mīti heihei me te uru pai kia puta ke te tae.
  • Tāpirihia he tōmato parakore, he whakapiri tōmato. , te tote mawhero, te paura paprika, te paura pepa pango, te oregano maroke me te uru pai.
  • Tauhia he wai ka uru pai, uhia me te tunu ki te mura iti mo te 8-10 meneti ka tunu ki te mura nui mo te 1-2 meneti.

Te Huihuinga:

  • I roto i te (7.5 X 7.5 inihi) oumu rīhi tunu haumaru, tāpirihia & horahia te ranu heihei whero, nga pepa lasagna, te ranu ma. , te ranu heihei whero, te tiihi cheddar, te tiihi mozzarella, nga pepa lasagna, te ranu ma, te ranu heihei whero, te tiihi cheddar, te tiihi mozzarella, nga pepa lasagna, te ranu ma, te tiihi cheddar, te tiihi mozzarella, te oregano maroke me te tiihi whero kua kuru.
  • Whakawerahia te oumu ngaruiti i mua i te 180C mo te 10 meneti.
  • Tunua ki roto i te oumu convection kua whakamahana i mua i te 180C mo te 12-14 meneti.
  • Whakaahua ki te pahiri hou ka mahi!