Nga Kai:
6 - 8 Huha heihei
6 Riki Kakariki (kua tapatapahia rawatia)
6 cloves Karika (kua tihorea, kua wahia)
2 Jalapeno Peppers (kua tangohia nga kakano me te kakau)
2 Habaneros (kua tangohia nga kakano me te kakau)
1 1/2 - inihi wahi Kanekane (kua tihorea ka tapatapahi)
1/3 kapu wai kotakota hou
1/4 kapu ranu Soy (kua whakaitihia te konutai)
2 tīpune Te Huka Paraone
1 tīpune Rau Thyme hou
1 tīpune Rau Pahiri hou
1 tīpune hou Te Pepa Pango Whakangaromia
1 tīpune whenua Allspice
1/2 tīpune hinamona
1/ 4 tsp whenua Nutmeg