Te Haahi Kai-Kaihini

Burger Tiihi Mīti paowa

Burger Tiihi Mīti paowa
Nga Kai:
-Olper's Mozzarella cheese kuoro 100g
-Olper's Cheddar cheese kuoro 100g
-Paprika paura ½ tsp
-Lehsan paura (Garlic paura) ½ tsp
-Pahiri hou kua tapatapahia 2 punetēpu
-Beef qeema (Mince) 500g
-Himalayan pink tote 1 tīpune ki te reka ranei
-Kali mirch paura (Black pepper paura) ½ tīpune
-Lehsan (Garlic) tapatapahi 2 tsp
-Te hinu tunu 2 tbs
-Pyaz (Riki ma) nui 2 ranei e hiahiatia ana
-Breadcrumbs 1 Cup or as needed
-Maida (All-purpose flour) ¾ Cup
-Chawal ka atta (Paoa raihi) ¼ kapu
-Lal mirch (Red chilli) kuru 2 tsp
-Himalayan pink tote ½ tsp ranei ki te reka
-Lehsan paura (Garlic powder) 1 tsp
-Te paura heihei 2 tsp
-Pahiri kua whakamaroke 2 tsp
-Wai 1 Kapu, ki te hiahiatia ranei
-Te hinu tunu mo te parai
-Aloo (Riwai) poro 2 nui (kohuatia kia 90% kua oti)

Arohanga:
-Kua kupenga te tiihi mozzarella, te tiihi cheddar me te uru pai.
-Tuhia te paura paprika, te paura karika, me te pahiri hou, uru pai ka hanga he poi. , wehea kia 4 nga wahanga ka wehe ki te taha.
-I roto i te peihana, uruhia te mīti mīti mōrohe, te tote māwhero, te paura pepa pango, te karika, uru me te ranu pai ki te ringaringa ka wehea.
-Whakaahua te paati tiihi, tuu i roto i te perehi/kaihanga & uhia ki te ranunga mītio, ka pehia te perehi patty burger kia hangai te patty burger (kia 4 parati).
-Parai te pati mīti ki runga i te paraharaha kore rakau tae noa ki te parauri koura.
- Tapahia te aniana ma ki roto i nga poro matotoru ka wehea ona mowhiti.
-Toua nga mowhiti riki ki roto i te ranunga paraoa ka pania pai ki nga kongakonga parāoa.
-Paraitia nga mowhiti riki kua pania ki te koura me te kirikiri.
-Toua nga poro riwai ki te paraoa. te ranunga me te pani pai ki te kongakonga parāoa.
-Parai nga mowhiti riki kua pania tae noa ki te koura me te maoa.