Mīti Mīti ngawari me te Heki Hurorirori kua parai me te ranu tio
Nga kai [mo te 1 kai]
・3.5 oz (100g) Mīti tapatapahi angiangi
・1.5 tīpune Sake
・1/2 tīpune ranu soy < br> ・2/3 tīpune māngaro rīwai
・1/3 tīpune karika kuoro
・2.8 oz (80g) Komatsuna (parakihi Japanese)
・1.7 oz (50g) riki
・1 hua manu | Parai
Nga kai [mo te 1 tohanga]
・4.6 oz (130g) Daikon
・2.8 oz (80g) heihei
・1 tsp Sake
・He timonga Tote me te pepa
・0.5 oz (15g) riki matomato
・Hawhe koroka o te Karika
・1 tsp Hinu
・2 tsp Soy sauce
・1 tsp Huka
・1 tsp Butter
Umami- Kāpeti Hainamana me te Kaimoana Poroi parai
Nga kai [mo te 1 tohanga]
・7 oz (200g) kāpeti Hainamana (Napa kāpeti)
・3.5 oz (100g) Kaimoana (Srimp, pipi, wheke / Ko te koeke anake ka pai!)
・2 poro iti o Ginger
・1 tīpune Hinu
・1 tīpune Sake
・0.2 kapu (50ml) Wai
・1 tīpune Shantan (He paura heihei )
・He timonga Tote me te pepa
・1/2 punetēpu māngaro rīwai
・1 tīpune wai
Poaka me te Huawhenua Parai parai
Nga kai [mo te kai 1]
・3.5 oz (100g) poaka tapatapahi angiangi
・1.5 tsp Sake
・1/2 tsp Soy sauce
・He timonga Tote me te pepa
・2.8 oz (80g) Pihi pini
・2 oz (60g) Cabbage
・2 oz (60g) Riki
・1 oz (30g) Bell pepa
・1 oz (30g) Karoti
・1-2 tsp Hinu
・1/2 tīpune ranu tio
・1/2 tīpune Shantan (Te paura heihei)
・He timonga Tote me te pepa
He heihei reka me te kari Riwai Parai parai
Nga kai [mo te kai kotahi | > ・1.4 oz (40g) pīni kākāriki
・1 tsp Hinu
・2 tsp Ketchup
・1 tsp Worcestershire ranu
・1 tsp Huka
・1/2 tsp Curry paura
・1/2 tīpune ranu soy
Poaka me te Pere Pepa Whakaranu-parai
Nga kai [mo te 1 kai]
・3.5 oz (100g) poaka tapatapahi angiangi
・1 tsp Sake
・1/2 tīpune ranu soy
・He timonga Tote me te pepa
・1/2 tīpune māngaro rīwai
・3.5 oz (100g) Pere pepa
・1 tīpune Hinu
・2 tīpune Mirin
・1.5 tīpune ranu soy
・1/2 tīpune ranu tio
・1/2 tīpune huka